La nutrition est une science appliquée relativement récente. Son essor n’a commencé à culminer qu’au cours des deux premières décennies. Ayant longtemps été la parente pauvre des sciences médicales elle s’avère de plus en plus composante essentielle tant de la thérapeutique médicale que la médecine préventive. La «Licence en Nutrition et Diététique» est une formation nécessaire pour l’acquisition de la science de la nutrition et de l’art de la diététique.
 La licence en Nutrition et Diététique a pour objectif la connaissance dans les domaines suivants:
Education
Nutrition thérapeutique
Travail avec un groupe de soins
Application avec des méthodes de recherche
Application du statut nutritionnel
Education sportive
Contrôle qualité
Le programme de la licence en nutrition et Diététique répond aux exigences de la connaissance afin d’offrir l’opportunité aux futurs étudiants titulaires de cette licence de se porter candidats aux études de master et doctorales au Liban ou à l’étranger.
La formation en licence ouvre différents horizons de travail. Cette formation nous permettra de rassembler les notions médicales et les notions alimentaires.

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Domaines de travail:
Dans un établissement de santé
Travail en collectivité
Dans des laboratoires de recherche
Travail en libéral
Dans le ministère de Santé Publique
Travail pédagogique dans l’école (c’est une approche pour le futur au Liban).
Modalité et durée de la formation
Les études s’étalant sur une durée minimum de 3 ans. Le programme comporte des cours théoriques, des travaux pratiques, des travaux dirigés ainsi que 2 stages :
Un stage à la fin de la deuxième année dans la gestion des services alimentaires
Un stage professionnel à la fin des études en licence dans un lieu hospitalier afin d’obtenir un permis d’exercice de travail du Ministère de Santé Publique pour qu’on puisse exercer notre profession.
Nutrition et Diététique Français : Section 2: Campus Fanar Section 3: Bahsas – Tripoli
Anglais : Section 1: Campus Hadath
Published in On The Spot